A romániai magyar társadalomtudományi irodalom bibliográfiája

2006–2018, Csata Adél

év

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

szerző

- a b c d e f g h i j k l m n o p r s t u v w x z

névmutató

a b c d e f g h i j k l m n o p r s t u v w x z

tárgyszó

- 1 2 3 5 8 a b c d e f g h i j k l m n o p r s t u v w y z

intézmény

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w z

helyszín

a b c d e f g h i k l m n o p r s t u v w z

Mutasd az összes tételt

kulináris ízlés

1 tétel

Gecser Ottó: Amerikai bors, indiai curry és magyar paprika: Lokális és globális figurációk a kulináris ízlés társadalomtörténetében, Erdélyi Társadalom, 2014/2, XII. évf, 55-81