2006–2018, Csata Adél
A romániai magyar társadalomtudományi irodalom bibliográfiája
szerző
- a b c d e f g h i j k l m n o p r s t u v w x z
névmutató
a b c d e f g h i j k l m n o p r s t u v w x z
tárgyszó
- 1 2 3 5 8 a b c d e f g h i j k l m n o p r s t u v w y z
intézmény
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w z
helyszín
a b c d e f g h i k l m n o p r s t u v w z
heterofil diffúzió
1 tétel
Gecser Ottó: Amerikai bors, indiai curry és magyar paprika: Lokális és globális figurációk a kulináris ízlés társadalomtörténetében, Erdélyi Társadalom, 2014/2, XII. évf, 55-81